Leckere Osterhäschen – Quark Öl Teig

Hier habe ich ein schönes Rezept für euch für leckere Quark Öl Teig Osterhasen. Sooo lecker😋 und im Handumdrehen fertig.

Anleitung :

200g Magerquark

1 Ei

50g Milch

75g Zucker

100g geschmackneutrale Pflanzenöl

1 Pck Vanillezucker

Diese Zutaten alle mit dem Mixer zusammenmischen.

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Dann:

1 Prise Salz

1Pck Backpulver

400g Mehl

mit dem Knethaken unterrühren bis ein glatter Teig entsteht.

Diesen Teig nun auf einem bemehlten Untergrund auf 1cm Dicke ausrollen und mit Ausstechformen ausstechen.

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Die Teilstücke nun auf ein Backblech legen.

 

75g Butter

schmelzen und die Teigstucke von oben leicht einpinseln. Dann bei 180 Grad in den vorgeheizten Ofen geben. Nach 10min rausnehmen.

Nun die fertiggebackenen Teigstücke in die restliche flüssige Butter tunken und anschließend in zusammengemischte

75g Zucker

1Pck Vanillezucker

drücken.

DSC_2872.JPG

Jetzt zusehen, dass man die Kinder im Auge behält  damit nicht alles weggenascht wird;-)

Guten Appetit

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